作文档>生活经验>美食

怎样做排骨不柴软烂好吃

更新时间:

怎样做排骨不柴软烂好吃共有5步。可做土豆炖排骨、豆豉蒸排骨、海带排骨汤。以下是土豆炖排骨具体操作步骤:

第一步:土豆切块

土豆去皮,切滚刀块备用。

第二步:排骨焯水

锅中倒入水,放排骨,倒入料酒,焯3分钟左右去腥去血沫。

第三步:大火爆香

起锅倒入食用油,干辣椒、香叶、八角、姜片、蒜片大火爆香。

第四步:倒排骨

倒入排骨翻炒均匀,加入豆瓣酱、生抽、料酒、水大火煮40分钟。

第五步:倒土豆块

倒入土豆块、盐翻炒均匀,转小火煮制软烂即可。

总结:以上就是关于怎样做排骨不柴软烂好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。


怎样做排骨不柴软烂好吃相关文章:

怎样做排骨不柴软烂好吃

怎样做排骨不柴软烂好吃共有5步。可做土豆炖排骨、豆豉蒸排骨、海带排骨汤。以下是土豆炖排骨具体操作步骤:第一步:土豆切块土豆去皮,切滚刀块备用。第二步:排骨焯水锅...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文