端午节食物有哪些

　　端午节食物有：

　　1、粽子。

　　由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。

　　粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。

　　2、咸鸭蛋。

　　以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋。营养丰富，蛋白质及人体所需的各种微量元素。

　　3、青团。

　　江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。

　　4、艾叶大蒜煮鸡蛋。

　　很多地方都有端午节煮茶蛋和艾叶蛋的习俗，有些用鸡鸭鹅蛋涂成鲜艳的颜色，用网袋装着挂在孩子的脖子上，能祝福孩子逢凶化吉，平安健康。

　　5、煎堆。

　　流行于全国各地大部分地区，在广东是指拳头大小，油炸糯粉团，表面满是芝麻的食品。

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