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酸菜炒鱿鱼怎么做好吃

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  材料:

  鱿鱼400g、酸菜300g、色拉油适量、胡椒粉、鱼露。

  做法:

  1、鱿鱼两条;

  2、洗净撕去外膜,横切成圈状;

  3、把切好的鱿鱼圈入开水锅中汆烫后捞出;

  4、锅内放油;

  5、下鱿鱼略炒;

  6、加入切好的酸菜;

  7、滴几滴鱼露;

  8、下胡椒粉调味后起锅。


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