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橙子在零下几度冻不坏

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  温度低于8℃时,容易造成橙子出现水肿或者干疤等生理病害;如果温度高于10度,容易造成橙子腐烂。所以橙子在零下都会冻坏。在贮藏期间,一定要控制好库内的温度,一旦发现温度变化过大,需及时调整。

  橙子在温度8℃-10℃冷藏最佳,每个橙子之间留适当距离,于通风阴凉处存放。橙子贮藏在室内不做保鲜措施,温度过高、空气干燥,橙子不仅容易失水,还更容易腐烂。

  如放冰箱保存里湿度较高,能避免橙子过多失水,口感变差。由于运输中难免磕碰,在冰箱里橙子可以保存1个月左右。


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