柠檬加冰糖的正确泡法

　　柠檬加冰糖的正确泡法：

　　材料：柠檬8个，冰糖400克，盐适量。

　　步骤：

　　1、将玻璃瓶洗刷干净，沥干水备用。

　　2、将冰糖拍碎，这样容易入味。

　　3、柠檬先用清水浸泡片刻，容易洗净外皮。

　　4、将柠檬用食用盐刷干净。

　　5、削去柠檬两头的蒂，用温水过一下。

　　6、用纸巾将柠檬表面的水分吸。

　　7、将柠檬切成薄片。

　　8、将柠檬片和冰糖按照一层柠檬片一层冰糖铺进玻璃瓶里，加入温水即可。

　　注意：柠檬片尽量不要用开水去泡，要用温水，因为柠檬中含有丰富的维生素C，如果用开水，对维生素C的破坏极大。

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