蒜苔老了怎么处理呢?
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1、老蒜苔可以做蒜苔米饼。
2、方法如下:将准备好的蒜苔和胡萝卜,切成碎粒,倒在煮好的米饭里,再放一些盐,搅拌均匀。等饭不烫后,戴上一次性手套,不停抓匀米饭,使其具有粘性,将饭团放在保鲜袋里压平,用模具切出圆形。
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