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白露吃什么传统食物

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1、白露米酒:苏南籍和浙江籍的老南京中有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒。

2、龙眼:福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的说法是在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。

3、白露茶:老南京人都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。这时的茶叶有一种独特甘醇清香味,一些喜欢喝茶的人都对白露茶十分喜爱。

4、红薯:民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。

5、乌骨白毛鸡或鸭子:浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”,以煨乌骨白毛鸡或鸭子。据说吃了这样做出来的食物,可以滋补身体,使人不会得关节炎。


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