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黄豆能煮什么菜要好吃的

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黄豆小肚骨头汤。

原料:小肚、猪骨头、黄豆、红枣、党参、黄芪、味精适量、盐适量。

做法:

1、小肚洗干净后,用水焯熟,撇浮沫,再次将小肚清洗干净,切条。

2、将骨头焯水去血沫。

3、把骨头,小肚,适量黄豆、红枣、党参、黄芪各少许一起放入,加适量水,大火烧开后转小火。

4、煲大约2小时,加入适量鸡精和盐调味,即可出锅。


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