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三鲜米线是哪三鲜

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  1、素三鲜:通常是指新鲜蔬菜,如蚕豆、土豆、冬菇等等;

  2、肉三鲜:三种肉类如鸡肉、猪肉、牛肉,配以季节性蔬菜,加入其他佐料;

  3、半三鲜:是以猪肉、韭菜、鸡蛋为主,搭配其他新鲜的当季蔬菜。三鲜米线的做法因人而异,喜欢吃肉的人喜欢搭配肉三鲜,而对于担心长胖的人来说,素三鲜也是极好的选择。


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