竹荪虫草花玉米炖鸽子的做法

　　1、准备食材：鸽子、玉米、竹荪、虫草花、纯净水、食盐。

　　2、鸽子和玉米化冻。

　　3、玉米洗净放砂锅里，放纯净水。

　　4、鸽子处理干净。

　　5、冷水下锅焯水。

　　6、开锅烫均匀即可。

　　7、冷水洗。

　　8、洗净浮沫。

　　9、放砂锅里，大火烧开煮15分钟。

　　10、取竹荪和虫草花，泡软。

　　11、洗净。

　　12、竹荪要一个个刷洗干净。

　　13、鸽子和玉米炖煮20分钟后。

　　14、放菌菇再煮30分钟即可。

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