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红枣糖藕步骤

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  1、主料:

  藕2节、糯米适量、红枣8颗。

  2、辅料:

  冰糖2块、红糖2大勺。

  3、做法步骤:

  (1)准备的原料。

  (2)糯米洗净加清水浸泡一晚。

  (3)沥干水分。

  (4)荷藕洗净去皮,在头部切开。

  (5)在藕孔里填满糯米。

  (6)用牙签往里斜插固定。

  (7)加入漫过藕节的水,加入红糖,冰糖,红枣烧开。

  (8)小火慢炖到可以用筷子轻松插入。

  (9)再大火将汤汁收浓稠。

  (10)放凉切片,淋上汤汁就可以。


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