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沙拉发源地

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  色拉系音译,源自西方,又译作沙拉、沙律。主要有三类,分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其它沙拉。金枪鱼罐头80克、鸡蛋1个、黄瓜50克、小番茄50克、紫甘蓝50克、玉米粒罐头40克、生菜2片、苹果醋1汤匙。

  做法:

  1、鸡蛋凉水下锅,水开后再煮5 分钟。洗净黄瓜、小番茄等蔬菜。黄瓜切片,小番茄对切两刀,紫甘蓝切丝,生菜撕小片。将金枪鱼和玉米粒从罐头中取出;

  2、煮好鸡蛋切成小块,与其他食材一起放在碗中,淋1 汤匙苹果醋。

  3、用筷子轻轻搅拌,让每个食材都均匀蘸满了苹果醋,酸酸的口感非常开胃。


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