彩色烧卖的做法
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1、准备的食材:糯米泡一晚上,腊肠、胡萝卜、香菇切丁和豌豆、玉米粒一起备用,榨汁机菠菜汁、蒸好南瓜泥、紫薯泥。
2、玉米皮扑在蒸锅上。
3、锅里倒油,先放蒜和姜再放腊肠炒,接着放料酒,最后把菜倒入,放老抽、五香粉、花椒粉、盐,最后放糯米一起炒。
4、面和好揉成团醒半小时。
5、擀成薄饼。
6、用圆形器皿踏印出形状。
7、包花形彩色。
8、上蒸锅。出锅。
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