玉米和南瓜能一起吃吗
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可以。
玉米南瓜粥制作方法如下:
食材:南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。
1、将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~9分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状;
2、锅内加凉水,玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀,然后点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底;
3、开锅将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮2~4分钟起锅即可。
功效:玉米具有调中开胃,降浊利尿等功效,而南瓜则能温中健脾,结合了两者的营养粥,不仅口味清淡,而且是最适合夏季祛湿的食谱。
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