什么叫打水芡
更新时间：
是生粉与水，以1汤匙比半碗水的比例混合制成的混合液体，专称水芡，在炒菜或煮羹时，到快煮好的状态下把水芡倒进锅中与菜混合炒或搅拌，这个过程就叫打水芡，打水芡可以使菜的汁更粘稠，味道更浓郁，口感更滑。
什么叫打水芡相关文章：
什么叫打水芡
是生粉与水，以1汤匙比半碗水的比例混合制成的混合液体，专称水芡，在炒菜或煮羹时，到快煮好的状态下把水芡倒进锅中与菜混合炒或搅拌，这个过程就叫打水芡，打水芡可以使...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：冬天下雪出去玩都能玩什么游戏
下一篇：六寸蛋糕够几个人吃
