制作五味辣酱的注意事项
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1 加人砂糖后要不断搅拌，以防烧焦。
2 调 味 酱 温 度 在室温下才能加人冰醋酸，不能过早加人 。
3 可添加少许防腐剂
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1加人砂糖后要不断搅拌，以防烧焦。2调味酱温度在室温下才能加人冰醋酸，不能过早加人。3可添加少许防腐剂
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