自制冰糖葫芦的保存方法
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1、放在干燥的地方,不要让表面的糖吸潮而融化。
2、放在气温较低的地方,也可以直接放在冰箱里面,避免糖葫芦化掉。
3、最好还是尽快的食用吧,长时间的放置也容易滋生细菌。
4、冰糖葫芦是中国汉族传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀被冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。
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