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还有不合格食品处置管理制度

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  有不合格食品处置管理制度。不合格食品处置管理制度称为食品安全管理制度。

  食品安全管理制度是由卫生局设立的制度。管理人员制度:

  1、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。

  2、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。

  3、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品流通经营。

  4、建立并执行从业人员健康管理制度。

  5、执行食品安全标准。

  6、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。


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