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食品科学与工程专业学什么 就业前景如何

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  在高考志愿填报时,关于食品科学与工程专业的就业前景是很多考生所感兴趣的问题。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“食品科学与工程专业学什么 就业前景如何”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

  食品科学与工程专业主要课程

  大学化学、有机化学、生物化学、分析化学、食品微生物学、食品化学、食品工程原理、现代工程制图、食品生物技术、食品机械与设备、食品质量与安全、水产食品学、食品发酵学、食品分析与检验、食品营养与卫生、罐头食品加工与软饮料工艺学、海洋生物资源综合利用工艺学、食品工艺原理、食品工厂设计基础、粮油加工学、畜产品加工、食品添加剂。

  食品科学与工程专业就业前景

  食品科学与工程专业是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,是连接食品与预防医学的重要桥梁。食品专业就业率是比较高的,这个也是一个很实际的问题,看你是什么学历,当然这个专业毕业后肯定能找到工作,社会上对于这类人才上的需求量还是非常高的。

  我国食品工业急需大量专门人才,该专业毕业生就业去向比较广。食品制造加工企业、以动植物产品为原料的产品制造加工企业及相关的国家机关、大专院校、科研院所、商务公司、海关、质量监督、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门都是该专业毕业生就业去向单位。

  拓展阅读:食品科学与工程专业就业方向

  本专业学生毕业后可在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。

  从事行业:

  毕业后主要在快速消费品、制药、农业等行业工作,大致如下:

  1 快速消费品(食品、饮料、化妆品);

  2 制药/生物工程;

  3 农/林/牧/渔;

  4 餐饮业;

  5 新能源;

  6 贸易/进出口;

  7 互联网/电子商务;

  8 其他行业。

  从事岗位:

  毕业后主要从事化验员、食品研发工程师、研发工程师等工作,大致如下:

  1 化验员;

  2 食品研发工程师;

  3 研发工程师;

  4 销售培训生;

  5 业务员;

  6 品控官;

  7 研发经理;

  8 质检员。

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