扇贝柱肉和韭菜怎么吃好

　　扇贝炒韭菜

　　用料

　　韭菜、扇贝肉、食盐、生抽、香油、姜

　　做法

　　1、将韭菜摘好洗净，切成段；

　　2、将扇贝肉洗净，用盐水泡十分钟消毒；

　　3、去除扇贝有黑色的地方；

　　4、在锅内放入油和姜丝；

　　5、将韭菜和扇贝放进去；

　　6、翻炒至扇贝肉熟透后倒入一点生抽；

　　7、出锅时倒入一点香油即可。

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