黄精不能与哪种食物一起吃

黄精不能与梅花、梅子一起吃。黄精又名：鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参，是药用植物。黄精肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，生食、炖服既能充饥，又有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。黄精根状茎形状有如山芋，山区老百姓常把它当作蔬菜食用。黄精性味甘甜，食用爽口，并没有明显和它相克的中药材，不过黄精不适合和酸冷的食材一起食用，比如梅花、梅子，会降低黄精的药性。

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