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葡式蛋挞烤多少度

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  葡式蛋挞烤一般是220度,上下火模式,时间在15分钟至20分钟,蛋挞皮之间最好有缝隙,以利于进空气。一般都会有对流风扇,作用是使内腔内空气气流循环,使得食物加热更加均匀。


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