肚丝汤最简单的做法
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肚丝汤最简单的做法有挺多的,例如以下的做法:
1、首先将生猪肚洗净,煮熟,然后取出放凉。
2、将猪肚切丝,泡发的木耳切丝,香菜切段,葱、姜切碎备用。
3、放炒锅添油,烧热,放入葱姜烹出香味。
4、添一碗半肉汤,沸腾后放入猪肚,加盐,等到再次沸腾,放入木耳。
5、加入胡椒粉,将淀粉加水稀释后搅拌加入。
6、烧开后,滴入香油,关火盛碗中撒上香菜即可食用。
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