怎样卷冷冻羊肉

　　1、准备好羊腿肉。

　　2、用剪刀和刀，顺着骨头的纹路剖开。

　　3、接着沿着骨头将肉剔除，剃下来的骨头可烧羊骨汤。

　　4、然后用保鲜膜将其卷起来。

　　5、放冰箱冷冻，注意要放平，因为刚做好的羊肉卷是软的，冷冻约24小时。

　　6、然后无论是吃火锅还是葱爆或者孜然都可以现切一份，干净又卫生。

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