猪肉能跟黄豆一起吃吗
更新时间：
1、中医角度：猪肉与黄豆食物相克；食后胀肚、放屁。黄豆不宜与猪肉、猪肝、猪血同食；
2、从现代营养学观点：豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆类中植酸含量很高，百分之60到百分之80的磷是以植酸形成存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低；还有就是因为豆类与瘦肉，鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干拢和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配。
猪肉能跟黄豆一起吃吗相关文章：
★ 虾能和肉一起吃吗
猪肉能跟黄豆一起吃吗
1、中医角度：猪肉与黄豆食物相克；食后胀肚、放屁。黄豆不宜与猪肉、猪肝、猪血同食；2、从现代营养学观点：豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆类中植酸含量很高，百分之60...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
