酸辣鸭汤怎么做

　　1、准备材料：老鸭1只、老酸萝卜3根、泡姜2块、泡辣椒2根、葱白两根；

　　2、将鸭肉切块，洗净，焯水，焯水锅里放几片生姜；

　　3、泡姜、泡萝卜、老酸萝卜切片切段；

　　4、焯过水的鸭肉放到炖锅里面炖，葱白切段放进去，炖十分钟；

　　5、将切好的泡菜料放到炖锅里面一起炖，喜欢辣味重一点可以加几颗野山椒；

　　6、小火炖半小时到一个小时即可。

酸辣鸭汤怎么做相关文章：