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雪花酥为什么要放饼干

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  平时我们在制作雪花酥的时候放入饼干,是因为在加入饼干后可以使雪花酥更加酥脆,口味上更加丰富。而且饼干也是多种多样,这样就为雪花酥的口味提供了更多的选择。雪花酥是口感松脆酥软的甜食。将花生、儿童动物饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合,与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀,放入模具中,撒上全脂奶粉,待凉后取出切块。


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