鸡蛋早餐卷饼制作方法
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1、鸡蛋2个,油适量,番茄酱适量,生菜适量,盐适量,大蒜适量,培根适量。
2、将鸡蛋打入碗中,加入小半勺盐,搅拌均匀至蓬松。
3、将油锅加热,倒入油加热,加入搅拌好的鸡蛋,煎熟,盛出。
4、将培根加入锅中,煎至一面变色时,翻边煎另一面,待培根煎熟后,下入蒜子煸香,接着加少许盐调味,就可以出锅了。
5、将煎好的鸡蛋皮平铺好,放上培根、生菜,卷起来,然后切段,再浇上番茄酱调味,一道美味的鸡蛋卷饼就可以尽情享用了。
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