罗汉果菊花雪梨膏做法

　　罗汉果菊花雪梨膏的做法：

　　1、罗汉果掰碎，洗干净。雪梨切片状，菊花，水，一起放进锅里煮，用电饭煲，煮粥模式90分钟，把渣隔掉，剩下水。

　　2、隔完渣后，盛出300毫升的罗汉果水兑白凉粉，再下锅煮一分钟，放凉，就可以冰起来了。

　　扩展资料：

　　罗汉果含有丰富的甜味素和多种维生素，其甜度是砂糖的300－400倍，热量却极低。因为罗汉果所含的大量糖份不是葡萄糖，而是“萜配糖体”及少量果糖。由于小肠不会吸收萜配糖体，而被完全排出体外，因此自然不会被转化成热量。萜配糖体亦能发挥像纤维一样的作用，减慢葡萄糖到达小肠的时间，进食后血糖值不会急升，因而适合喜甜食但想减肥，又需要控制糖分摄取量的人。

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