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香檬粉是什么东西

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  香檬粉可能是两种东西的名字,分别是:

  1、香柠檬的粉末。

  香柠檬,唇形科薄荷属植物。原产北美,亦称香蜂草、大红香蜂草、印第安羽毛,其叶可用作调味茶、潘趣饮料、柠檬水和其他冷饮的药草。香柠檬是酸的,它气味芬芳的皮可提炼出香柠檬油,这种油常用在伯爵茶中。它的精油则是芳香疗法中治疗忧郁症的其中一种成份。

  2、香港的越南菜餐馆常见的凉面,形状近于米粉,佐以甜酸辣的渃蘸,通常跟串烧或越南卷一起食用。


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