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香爆蚕蛹怎么做

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  1、首先把蚕蛹准备好。

  2、香芹去叶,然后切成一段段,蒜米用刀拍扁备用。

  3、热锅下油,放蒜米进去爆香。

  4、然后放蚕蛹进去,加适量的盐、1小勺生抽。

  5、大火爆炒20秒左右,然后铲到锅边,再下适量的油到锅空格。

  6、放香芹进去,加适量的盐煸炒至软。

  7、然后混合蚕蛹爆炒10秒左右就可以出锅了。


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