人参为什么不能和萝卜同食
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人参和萝卜不能一起吃的原因是:两者同服,萝卜的下气与人参的补气作用恰好相反,会起到对抗甚至抵消人参的补益效果。
药物间的配伍禁忌,强调了增毒、减效的药物关系,而药食之间也同样存在禁忌,作为药食两用的萝卜,与药物之间就有存在着禁忌。
萝卜性味辛、甘、凉,具消食、下气、化痰、止血、利尿等作用,而人参味甘、性微温,是大补元气、补脾益肺的佳品。两者同服,萝卜的下气与人参的补气作用恰好相反,会起到对抗甚至抵消人参的补益效果。
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