牛肉搭配什么蔬菜包饺子最好

　　牛肉韭菜饺子馅的做法：

　　材料：韭菜500g、牛肉末200g、油适量、盐适量、葱少量、姜少量、料酒少量、鸡精少量、胡椒粉少量、酱油少量、香油少量；

　　步骤：

　　1、准备牛肉馅；

　　2、韭菜择干净并洗净，葱姜洗净；

　　3、葱姜切末；

　　4、热油锅，放入少许油，将肉馅放入，加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、香油；

　　5、加入葱姜末，中火煸炒熟；

　　6、将炒好的肉馅放入不锈钢盆中，韭菜切末后也放入；

　　7、搅拌均匀，馅就做好了。

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