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干豆腐丝炒韭菜最正宗的做法

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  主料:干豆腐丝250克、韭菜100克、肉末50克;

  辅料:盐适量、香辣酱适量;

  做法:

  1、油热后,放入肉末,炒至肉变色;

  2、加入香辣酱;

  3、加入干豆腐丝,翻炒,加入少许水,煮2到3分钟;

  4、加入韭菜,加盐调味;

  5、出锅。

  备注:韭菜很容易熟,要最后放,变软就好。


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