鸡蛋可以和胡萝卜一起蒸吗
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鸡蛋可以和胡萝卜一起蒸,解答如下:
胡萝卜性温,味甘,性平,具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效,其作为质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有小人参之称;鸡蛋中蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,易被机体吸收,利用率高达百分之九十八以上,其营养价值较高,是人类常食用的食物之一;鸡蛋和胡萝卜一起蒸,既美味又营养,且不会对人体造成伤害。
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