腐竹炒苦瓜的家常做法

　　1、腐竹炒苦瓜的家常做法：将食材苦瓜和腐竹准备好。

　　2、腐竹先用温水泡发，大概要泡2个小时左右。

　　3、苦瓜洗干净斜刀切成片。

　　4、将泡好的腐竹也切成块。

　　5、葱切片备用。

　　6、锅里放油放入葱花炝锅。

　　7、倒入切好的苦瓜和腐竹翻炒。

　　8、快出锅时加盐调味。这样腐竹苦瓜就炒好了。

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