干辣椒肉酱的制作方法

　　1、主料：五花肉3两。

　　2、辅料：干辣椒碎1两、葱1根。

　　3、调料：东北大酱0.1斤。

　　4、烹饪步骤：

　　（1）油热倒入切成颗粒状的五花肉；

　　（2）把五花肉炒香放入干辣椒；

　　（3）把干辣椒炒匀后倒入东北大酱；

　　（4）加点水炖十分钟。

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