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怎么蒸馒头不粘纱布

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  蒸出的馒头底下那层皮粘在纱布上,预防的办法:

  1、馒头之前,把屉布用冷水湿透再拧去多余的水份,就不沾了;

  2、蒸好后如发现粘着,就端起锅把里面的水晃一晃,让纱布湿掉,就可拿出来;

  3、馒头翻过来,纱布上用水拍一拍;

  4、直接在蒸锅用刷子刷一层食用油,馒头直接放在上面,一点也不粘了。


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