熟肘子肉怎么做好吃法
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1、先将肘子洗净,并用白水煮熟;
2、把豇豆干泡发,肘子肉切片,红椒切碎,蒜子切米;
3、豇豆干切段,与肘子肉放在一起;
4、放入1茶匙盐;
5、放入1汤匙生抽;
6、放入红椒碎,蒜米;
7、全部搅拌均匀后,封上保鲜膜,放入蒸锅,蒸25分钟;
8、取出,即可食用。
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