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荞麦面的汤怎么做最好吃

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  荞麦面的汤做法:

  将炒锅烧热放油,油热后放入葱花、姜末及肉丝。在锅内放入适量清水。水开后放入荞麦面。待荞麦面煮熟时,加入适当的调味料即可。荞麦面的汤的功效:

  能软化血管,降低血脂。适用于高血压、冠心病、脑动脉硬化、糖尿病等人群。荞麦面中含有其他粮食中很少具有的芦丁成分,还含有人体必需的锌、镁、硒、铬等多种微量元素,对维护心血管系统健康、降低血脂以及治疗糖尿病等有较好的食疗作用。


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