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炖羊肉汤几个小时好

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  一个小时左右

  准备材料:羊肉,姜片,葱末,香菜,黑胡椒,料酒,盐。

  1·将羊肉洗净切成方的小块儿备用;

  2·姜切片备用;

  3·锅内倒入适量油,油热后放入姜片爆香;

  4·然后放入切好的羊肉块儿翻炒,放入适量料酒;

  5·炒至羊肉发白时倒入足量开水,盖盖大火煮开后转小火炖煮30分钟;

  6·30分钟后,放入适量盐、黑胡椒即可出锅。


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