为什么不用西瓜榨糖
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用西瓜制糖的成本远大于甘蔗和甜菜,西瓜种植采收运输所消耗的人力物力非常高,除去果皮和种子,还有高含水量,每个西瓜成熟期又不一样,提取出来的食糖成本远高于市场食糖的售价,用西瓜制糖是得不偿失,无论从经济角度和营养角度分析,甘蔗甜菜才是制糖的最佳原料,西瓜糖也并不好吃,同样高含糖量的苹果,梨等各种水果和蜂蜜也不适合制糖。
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