豆瓣酱蒸油豆腐

　　1、食材：油豆腐250克，自腌豆瓣酱适量，油100克。

　　2、做法：备好油豆腐250克；

　　3、加入盐拌匀，码上豆瓣酱，淋上100克左右的食用油。

　　4、上电压锅蒸15分钟即成。

　　5、注意：豆瓣酱本身会比较咸，所以不需要另外加盐。

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