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自制番茄红烧排骨的做法

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  天冷天热吃饭没胃口怎么办?别着急,教你一道开胃下饭的菜,千万别吃太多哦~

  番茄洗净切块,青椒洗净切段,姜洗净切片

  排骨切小块洗净

  焯水捞出备用

  锅内放一点油,烧至七成熟,放入排骨煎至微黄

  放入姜片、番茄酱、蚝油、老抽、生抽、白糖炒匀

  兑入开水淹没排骨,大火烧开转小火烧30分钟,调入盐

  水微干时放入番茄块、青椒块

  大火烧至青椒及番茄断生即可捞出食用


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