极品豆腐的做法是怎么样的

　　原料：豆腐、葱、香菜、芝麻、孜然、盐、鸡精、花生油

　　做法：

　　1、豆腐切成块，沥干水分备用；

　　2、葱，香菜切碎备用；

　　3、大火将平底锅预热，滴少量花生油后改小火；

　　4、将豆腐块放入平底锅轻煎，两面煎至今黄；

　　5、出锅摆盘，撒上孜然、芝麻、葱、香菜即可。

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