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花生拌面要怎么做

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  1、面条细面一把、花生10粒、蒜2颗、酱油两小勺、糖一勺、麻油一勺。将面条用水焯熟,把水沥干。

  2、在面条里加一勺麻油,防止面条粘连。

  3、再加入两小勺酱油,一勺糖,搅拌均匀。

  4、将蒜和花生粒分别切成碎末,摆放在面条上,蒜在最顶部。

  5、锅热后在锅内到少许油,加热到冒白烟,随后淋在面条上就完成了。


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