作文档>生活经验>美食

雪燕怎么做吃更好

更新时间:

  1、首先取雪燕浸泡在清水当中8-10小时(雪燕大颗的话可能需要泡更久时间)。

  2、待雪燕完全泡开后,会变成长条状晶莹剔透如燕窝一般的细丝,剔除杂质后放入炖盅内加入清水,雪燕和清水比例为1:2左右,炖盅外水量没过炖盅一半即可。

  3、隔水用大火烧开后转为小火炖45分钟左右即可。炖好的雪燕更透明柔软。

  4、炖好的雪燕是没有味道的,可在起锅前5分钟加糖,可根据个人喜好在吃的时候加牛奶、蜜糖、豆浆、酸奶、椰汁等拌来吃。


雪燕怎么做吃更好相关文章:

雪燕怎么做吃更好

1、首先取雪燕浸泡在清水当中8-10小时(雪燕大颗的话可能需要泡更久时间)。2、待雪燕完全泡开后,会变成长条状晶莹剔透如燕窝一般的细丝,剔除杂质后放入炖盅内加入...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文