作文档>生活经验>美食

干煸洋芋丝的做法步骤

更新时间:

  1、土豆切丝,不过水。

  2、冷锅下油,点火,放入干辣椒段和少些花椒颗粒。

  3、辣椒变色未糊之前倒入土豆丝翻炒至有香味飘出且有变软趋势,放盐拌匀

  4、将土豆丝摊匀,火稍微调小,慢慢干煸。

  5、一面煎至泛金黄,翻另一面继续小火干煸。

  6、小贴士---做干煸土豆丝的,土豆绝对不能过水,这样才能粘在一起。推荐使用不粘锅,一般锅的话需要多放油才能做到不粘。


干煸洋芋丝的做法步骤相关文章:

干煸洋芋丝的做法步骤

1、土豆切丝,不过水。2、冷锅下油,点火,放入干辣椒段和少些花椒颗粒。3、辣椒变色未糊之前倒入土豆丝翻炒至有香味飘出且有变软趋势,放盐拌匀4、将土豆丝摊匀,火稍...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文