红薯粉用冷水泡还是热水泡

　　1、红薯粉用大概50度左右的温水即可。

　　2、说明：红薯粉条质地坚硬，光用凉水，就算泡上一天也很难泡开。 没有完全泡开的粉条，不但吃起来硬邦邦的口感不好，而且放进锅里会严重吸汤。不仅把菜里的汤汁都吸掉了，还会造成糊锅的麻烦。

　　3、此外，也不能用太热的水。用沸水泡会导致粉条内部还没来得及吸收水分，外层已经变烂变粉了，如果再做菜，就容易烂成糊状。

红薯粉用冷水泡还是热水泡相关文章：

★ 汤圆冷水煮还是热水煮

★ 紫菜冷水泡还是热水泡

★ 汤圆是冷水煮还是热水煮

★ 干面皮用凉水还是热水泡

★ 煮粥用冷水煮还是热水啊

★ 打奶泡用冷牛奶还是热牛奶

★ 粽子米用冷水泡还是热水泡

★ 河粉用冷水还是热水泡

★ 菠萝用糖水泡还是盐水泡

★ 黑木耳用冷水泡还是热水泡