鱿鱼的家常做法
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1、鱿鱼清洗干净,切成圈。碗中加入辣酱、生抽、糖盐拌匀调制好酱料。锅中倒水,放入姜、料酒, 水开后放入鱿鱼煮一分钟左右捞出,放入凉水里。
2、捞出鱿鱼控干水分后放入洋葱、青红椒、酱汁拌匀,撒上熟白芝麻即可。
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